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  • Entrée toute l'année

  • Variable selon les besoins -

  • Mission locale d'Ixelles - Rue du Collège N°30 bte D, 1050 Ixelles

  • Attestation de participation de l'organisme

Inscription

Formez-vous

L'accompagnement à la Validation des compétences a pour but de vous préparer au métier de découpeur-euse - désosseur-euse. Un coup de pouce qui fait la différence!

A la suite de la formation, je serai capable de

La validation des compétences du métier de découpeur-euse désosseur-euse comprend 4 épreuves:
– Découper et désosser des ovins ou caprins
– Découper et désosser des gibiers et des volailles
– Découper et désosser des bovins ou chevalins
– Découper et désosser des porcins

  • Chaque épreuve donne lieu, si elle est réussie, à l’obtention d’un Titre de compétence.
  • Pour plus d’informations sur l’épreuve de validation, vous pouvez consulter le site du Consortium de Validation des compétences : https://www.cvdc.be/metiers/decoupeureuse-desosseureuse-4

Le programme de formation

Accompagnement personnalisé et individuel

  • Français orienté métier
  • gestion du stress

Pour pouvoir participer à cette formation, je dois

  • Avoir une expérience professionnelle ou être formé dans le domaine de la boucherie
  • Avoir les connaissances minimales en français oral et en lecture
  • Vouloir s’investir dans le processus de la Validation des compétences

Mais surtout

Il est nécessaire de participer à une séance d’information avant de pouvoir s’inscrire à la formation.

A savoir

  • Avec le soutien de Bruxelles Économie et Emploi.
  • Ce projet est organisé en partenariat avec le Consortium de validation des compétences, Bruxelles Formation, la Febisp, Actiris