Nos séances d’infos auront lieu les 27 novembre et 13 décembre. Inscrivez-vous sans plus tarder !
Vous êtes chercheur ou chercheuse d’emploi ? Les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie vous intéressent ?
Bruxelles Formation vous propose une formation de 16 semaines suivie d’un stage en entreprise qui vous permettra d’apprendre les différentes méthodes traditionnelles et durables afin de créer une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie boulangère, artisanales ou plus conventionnelles.
Manipulation des différents types de levains et de levures, maîtrise de la fermentation naturelle, travail des farines.
Cette formation métier sera précédée d’une détermination professionnelle à la Mission locale d’Ixelles. Cette détermination vous permettra de confirmer votre choix.
Conditions d’admission et pré-requis
- Être chercheur ou chercheuse d’emploi inoccupé·e et domicilié·e en Région bruxelloise
- Disposer d’un français de base (compréhension de texte et rédaction sommaire)
- Pouvoir effectuer des calculs de base (opérations + règle de trois)
- Satisfaire à un entretien de motivation
Intéressé·e ?
Inscrivez-vous et participer à une des séances d’information soit le 27 novembre à 14h à l’Institut Roger Lambion ou le 13 décembre à 10h à la Mission locale d’Ixelles.
Plus d’infos et inscription
Toutes nos formations pour les chercheurs et chercheuses d’emploi sont gratuites.
Le chercheur d’emploi bénéficie de 2€/brut par heure de formation suivie et du remboursement de ses frais de déplacement (domicile – centre de formation).