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  • Septembre 2024 / 1 fois par an : Septembre.

  • 1 année -

  • CERIA - Centre d'enseignement et de recherches des industries alimentaires - Institut Roger Lambion - Avenue Emile Gryzon 1 N°, 1070 Anderlecht

  • Attestation de réussite d'une unité d'enseignement (UE) de Promotion sociale

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Vous avez le choix entre divers modules de perfectionnement en cuisine: cuisine du monde, cuisine Méditerranéenne, connaissance et cuisine des volailles, Entrées et plats de fêtes.

Le programme de formation

Choix entre:
Cuisine du monde (120 périodes)
Cuisine méditerranéenne (120 périodes)
Connaissance et cuisine de volaille – Gibier (120 périodes)
Entrée et plat de fêtes (50 périodes)
Cuisine végétarienne (60 périodes)
Cuisine Asiatique (50 périodes)

Pour plus de renseignements, visitez le site de l’école: http://www.ceria.be/irl

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Mais surtout

Il est nécessaire de participer à une séance d’information avant de pouvoir s’inscrire à la formation.