Formez-vous
Vous souhaitez travailler en cuisine à la préparation des plats ? En 6 mois de formation pratique dans une cuisine professionnelle, obtenez les compétences de base d'un commis de cuisine pour aboutir à un emploi.
Le programme de formation
Atelier de formation par le travail (640 heures)
- Pratique professionnelle en immersion dans une cuisine professionnelle et restaurant d’application pédagogique (496 heures de pratique)
- Théorie et pratique professionnelles
- Introduction au secteur
- Monde de l’entreprise
- HACCP
- Droit du travail et communication
- Stage en entreprise et soutien à la recherche d’emploi
Pour pouvoir participer à cette formation, je dois
- Avoir réussi une préformation ciblée commis de cuisine ou niveau équivalent
- Réussir un test d'entrée en mathématiques et français
- Satisfaire à un entretien de motivation
Mais surtout
Etre chercheur d'emploi inoccupé.
Avoir maximum le CE1D
Il est nécessaire de participer à une séance d’information avant de pouvoir s’inscrire à la formation.
A savoir
Flexibilité requise par rapport aux horaires irréguliers du secteur Horeca ! Horaire de stage calqué sur les horaires du secteur.