Module de perfectionnement chef | cheffe de rang (avec Horeca Forma Bruxelles)

Comment ça va se passer ?

Une formation pratique pour devenir un chef de rang efficace et qualifié.

• Se préparer à l’épreuve de validation de compétence => Serveur, puis 1er chef de rang. 

https://www.cvdc.be/metiers/premierere-cheffe-de-rang-65

• Obtenir un titre reconnu officiellement par la Région wallonne, la Communauté française et la Commission communautaire française de la Région de Bruxelles-Capitale 

https://www.cvdc.be/php/pdf.php?fuse=metiers&idmetier=65

Ce que je vais apprendre

• La communication client
• Les révisions de base du métier
• L’organisation de travail en salle
• La gestion d’équipe
• L’œnologie en pratique et les accords vins-mets
• Un coaching préparation à la recherche d’emploi
• Possibilité de suivre un module en anglais et/ou en néerlandais

Qu’est-ce que je dois savoir/connaitre

Etre chercheur d’emploi

Comment se passe l'inscription ?

Avoir une expérience professionnelle comme serveur en restauration

Détails pratiques

Formation en présentiel