Formez-vous
Vous voulez devenir manœuvre-boucher? En 8 mois c'est possible, inscrivez-vous à cette formation.
A la suite de la formation, je serai capable de
Acquérir des techniques de:
– désossage,
– découpage,
– fabrication de préparations à base de viande.
Le programme de formation
– Connaître et respecter les normes HACCP (hygiene et sécurité)
– Découper et désosser le Porc, le Boeuf, le Veau, le Poulet et l’Agneau
– Savoir-être comportemental et professionnel
– Savoir-faire professionnel
Le programme est complété par un accompagnement visant le renforcement de la confiance en soi et par une guidance individuelle et collective orientée vers la mise à l’emploi.
Site web de l’organisme www.caf-asbl.be
Pour pouvoir participer à cette formation, je dois
- Satisfaire à un entretien de motivation et à un test de niveau français/calcul de base.
Mais surtout
Etre chercheur d'emploi
Ne pas avoir CESS
Il est nécessaire de participer à une séance d’information avant de pouvoir s’inscrire à la formation.
A savoir
Un module de détermination ciblée sur la boucherie est organisé par la mission locale d’Ixelles en collaboration avec le CAF. Ce module est obligatoire. Il est important d’être en bonne condition physique et d’accepter le travail à horaires décalés.