Covid-19 : Nouvelle organisation des formations.

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Manoeuvre-boucher : découpeur, désosseur, préparateur

Vous voulez devenir manœuvre-boucher? En 8 mois c’est possible, inscrivez-vous à cette formation.

Objectifs

Acquérir des techniques de:
– désossage,
– découpage,
– fabrication de préparations à base de viande.