Barman | Barmaid : accompagnement à la validation des compétences

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Ce que vous allez apprendre

L’accompagnement à la Validation des compétences a pour but de vous préparer à réussir les épreuves du métier de barman/barmaid. Un vrai coup de pouce qui fait la différence.

Comment ça va se passer ?

L’accompagnement à la Validation des compétences a pour but de vous préparer à réussir les épreuves du métier de Barman/barmaid.

  • La Validation des compétences du métier de Barman/barmaid comprend 1 épreuve.
  • Chaque épreuve donne lieu, si elle est réussie, à l’obtention d’un Titre de compétence.
  • Pour plus d’informations sur l’épreuve de validation, vous pouvez consulter le site du Consortium de Validation des compétences : https://www.cvdc.be/metiers/barmanmaid-66

Ce que je vais apprendre

  • Acquérir les moyens linguistiques pour comprendre les consignes données lors de l’épreuve
  • Revoir les bases de la règle de 3 ( être capable d’adapter des quantités pour 4 personnes à 3 personnes par ex. ) et les abaques ( passage des litres en ml par ex. )
  • Apprendre des techniques pour gérer votre stress lors de l’épreuve
  • Bénéficier d’un accompagnement personnalisé avant et après les épreuves

Qu’est-ce que je dois savoir/connaitre

  • Avoir les connaissances minimales en Français oral et en lecture
  • Vouloir s’investir dans le processus de la Validation des compétences
  • Avoir une expérience professionnelle ou être formé dans le domaine du service au bar

Comment se passe l'inscription ?

Conditions administratives :

  • Avoir au moins 18 ans (ne pas être soumis à l’obligation scolaire).
  • Aux demandeurs d’emploi bruxellois.
  • Aux personnes sous contrat d’insertion (PTP, SINE, ACSI, article 60, §7,…)
  • Autres publics…

Il est généralement nécessaire de participer à une séance d'information.

Détails pratiques

Formation en présentiel

Lieu de la formation

Mission locale d'Ixelles
Rue du Collège
1050 Ixelles

Durée de la formation

5 journées de français et de mathématique spécifiques aux épreuves de validation de compétences

Entrée en formation prévue

Accompagnement toute l'année.